Bánh bông lan truyền thống || Natha Food



Gửi tặng cái bạn công thức bánh bông lan của ngày xưa. Bánh làm rất đơn giản mà hương vị rất ngon. Không cần gì nguyên liệu đặc biệt, chỉ có trứng đường bột và 1 xíu vani cho thơm thôi ạ.
300gr trứng ( 6 quả cả lòng trắng và lòng đỏ)
180gr bột mì đa dụng
150gr đường tinh luyện ( hoặc đường làm bánh)
Đánh trứng nổi bọt sau đó cho đường vào từ từ đánh nổi lên, sau đó trộn bột vào trứng.
Sau đó mang đi nướng. Thoa dầu vào khuôn, để khuôn nướng 15p. Lửa than dưới ít, lửa trên nhiều. Nướng bánh khoảng 3-4 phút tuỳ lửa. Thăm chừng bánh vào là được.

Đăng ký kênh xem clip mới :
Danh sách món của Natha :
Support me:

Nguồn: https://thebadlibrarian.com/

Xem thêm bài viết khác: https://thebadlibrarian.com/am-thuc/

All Comments

  • Cám ơn bạn rất nhiều. Mình đã làm theo cộng thức này và đã thành công. Ah mình có thêm 50g dầu ăn vô nữa cho bánh mềm xốp đó bạn. Bánh rất ngon!

    Ngọc chi Nguyễn July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Có thể bớt lượng đường được kô ạ vì nhà e ko ăn ngọt ạ

    김혜주 July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Mình không có vani nước chỉ có vani ống thôi thì phải làm sao

    TRÍ TV July 6, 2020 10:54 am Reply
  • mình làm giống như bạn nói 500 gam đường nó ngọt quá .cái bánh nướng xong bị cứng

    Myhuong Huynh July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Thấy lá cờ máu phất phơ mở đề là muốn bye bye cho rồi . Nuốt gì nổi nữa mà làm bánh chi hè , thấy toàn mùi máu tanh rồi ,

    Vivian Pham July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Chị làm vậy ăn tanh trứng lắm e làm bán thường ngày đây 1kg trứng 1ki1 dường 700g bột mì 1 muỗng bột năng đánh trứng phải bông cứng cho bột vô ko bị sẹp chị làm sai rui

    Sonic Nguyen July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Bánh thuẩn

    Thuỷ Ngọc July 6, 2020 10:54 am Reply
  • theo ti? le. 1trung' 6g bot. 5g duong`

    Mel Nguyen July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Noi chuyen nhiêu qua

    Chau Dang July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Hello ban! Cho mình hỏi nướng bằng lò nướng mình bật bao nhiêu độ? Cảm ơn ạ ☺️

    Victoria Huynh July 6, 2020 10:54 am Reply
  • O ngon

    Nga Luu July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Đúng là số hưởng

    love is_all July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Natha ơi mình rất thích bánh thuẩn nướng miền tây xưa, tức là bánh thuẩn có 3 tai to,thường để chưng giữa dĩa,xung quanh xếp các loại bánh khác. Bánh làm bằng bột tàng tức là bột bình tinh. Má mình giờ lẩn thẩn nên k còn nhớ cách làm nữa. Bạn vui lòng chỉ giúp nha. Rất cảm ơn bạn

    Mỹ Linh July 6, 2020 10:54 am Reply
  • cái nướng này bằng điện hay bằng gì vậy chị ơi

    Men Nguyen Thi July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Chị mua khay ở đâu vậy ạ

    Tiến Phạm July 6, 2020 10:54 am Reply
  • E đã làm thành công với công thức này rồi. Cảm ơn chị nhiều nha!

    Nhi’s hobbies July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Khuôn do mua o đâu bao nhiêu z bạn

    Tuyền Huỳnh July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Mẹ chị nói chuyện de thưong quá

    Tuyen Vu CANADA July 6, 2020 10:54 am Reply
  • 2 me con chi cung lam banh vui wa , than thien wa luon

    Nancy Huynh July 6, 2020 10:54 am Reply
  • nhà e cũng có 1 cái i như v luôn

    Hào Nguyễn July 6, 2020 10:54 am Reply
  • ❤ thích xem cách làm truyền thống vì đâu phải ai cũng có các dụng cụ để làm yêu bà và cô❤

    Mai Nguyễn July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Bánh thuẫn khác bánh bông lan e ơi e bị lộn rồi đó hihi

    Phượng Nguyễn cuộc Sống Mỹ Ở Miền Bắc Virginia July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Cam on ban

    Thuy Phan July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Cho mình hỏi mua khuôn ở đâu và bạn vậy ạ?

    Bảo Bảo July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Thang con trai em nó thích ăn ban bong lan lắm….. . Ảnh đi về Việt Nam ảnh ăn nhiều lắm. . Giờ mẹ phải học làm cho con ăn . . Cảm ơn chị

    O Thach July 6, 2020 10:54 am Reply
  • e thành công rồi chị..thanks chị nhìu

    Trâm Lương July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Muốn mua khuôn này thì mua ở đâu ah

    Hà Nguyễn July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Theo công thức của cô vậy đỗ ra được bao nhiu cái ạ

    Quyen Tran July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Chị ơi em hỏi khuôn bánh bông mua ở đâu có vậy chi

    Trinh Pham July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Cảm ơn 2 má con chị nhiều lắm lắm ❤️. Em làm 3 trứng gà nhà (105 g) 60g bột và 50 g đường . Nướng 2 lửa 150 độ 15 phút thơm nứt nhà luôn ❤️

    Phương Dung Cao July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Them them qua an oi 🤪🤪🤪🤪🤪👍👍👍

    Mai Tran July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Chị cho em hỏi bánh em làm nổi lắm mà lấy ra rồi thì bị xệp lại chỉ cho em với

    Ngọc Dung July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Mình cũng có khuông này. Mình rất thích ăn bánh thuẩn. Ngày xưa là nướng bằng than. Than cũng bỏ ở trên nắp để mặt bánh cũng dòn. dứới than nhưng lửa dịu . Cam on ban.

    Benard Do July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Mình cũng có khuông này. Mình rất thích ăn bánh thuẩn. Ngày xưa là nướng bằng than. Than cũng bỏ ở trên nắp để mặt bánh cũng dòn. dứới than nhưng lửa dịu . Cam on ban.

    Benard Do July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Banh nhu vay ko dep nhe thua minh lam roi.

    Tăng Phiêu July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Natha ơi, nói chuyện với mẹ nghe dễ thương qúa. Mẹ mình mất rồi đâu còn nói chuyện đuợc nữa. Yêu mẹ nhiều nhiều nha Natha. 😢
    Cám ơn bạn đã chia sẻ rất tận tình. 👍❤️

    Jessica Tran July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Sau nam 1975 ca nuoc bi doi, toi lam banh bong lan nuong bang than o trong noi, gap than de tren nap, banh vang deu, rat ngon, lam rat de dang, qua My khong lam vi gia ban qua re lai ngon, kheo , khong diem nao de che…

    Anthony Pham July 6, 2020 10:54 am Reply
  • Khuôn này mình mua đâu AK chi Nhi.

    Tú Lê July 6, 2020 10:54 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *