Bí quyết làm MỨT DỪA non KHÔNG bị CHẢY NƯỚC khi để lâu



Cách làm mứt dừa non Không bị chảy nước khi để lâu
Đăng ký kênh:
Nguyên liệu
– 400gr cùi dừa non (không non quá,non quá sẽ bị nhũn,các bạn nhìn hình miếng dừa của mình khi lấy ra khỏi cùi vẫn đứng tròn không bị mềm oặt ra)
– 240gr đường (không được cho ít đường hơn vì sợ ngọt,cứ dao động trong khoảng này là được)
– Một quả chanh
Nguyên nhân và cách khắc phục các lỗi khi sên mứt dừa:
– Mứt không kết tinh được do thiếu đường: với tỉ lệ trên không được cho ít hơn.
– Để lửa quá to làm cho đường bị cháy,keo lại không kết tinh được nên khi sên để lửa thật nhỏ,cái này mọi người nên kiên trì đừng nóng vội.
– Không nên sên mứt lâu quá sẽ làm khô mứt,khi ăn sẽ bị cứng
– Nếu mứt không kết tinh được do thiếu đường thì mọi người đổ thêm đường vào sên tiếp.
– Nếu đường cứ keo lại,sên mãi không kết tinh thì mang đi rửa hết phần đường cũ,cho lại đúng tỉ lệ như trên và sên thật nhỏ lửa.
Cảm ơn quý cô chú, anh chị và các bạn đã theo dõi.
Tác giả: Thu Ta – Handmade VN
Facebook cá nhân:

Nguồn: https://thebadlibrarian.com/

Xem thêm bài viết khác: https://thebadlibrarian.com/am-thuc/

All Comments

  • nếu mứt dừa bị mốc rồi , xao lại ăn có sao không các bác

    Nguyen Tuyet Minh July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Cam on ban da chia se .minh lam da thanh cong👍

    Sang Nguyen July 8, 2020 4:29 am Reply
  • C ơi hiện tại e có 1 bịch dừa khoảng hơn 1kg mà e ko biết tỷ lệ làm bao nhiêu đường

    Vy Tuong July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Nhìn thấy ngon quá, cảm ơn chị đã chia sẻ.

    Kathy Tran July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Cam on chị chỉ chu đáo qua

    giang ta July 8, 2020 4:29 am Reply
  • mẹ ơi con buồn ỉa

    hà nguyễn July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Cho e hỏi đường dư mình có thể tận dụng cho lần làm mứt tiếp theo được ko ạ?

    Trúc Thị July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Hic moi lam toi hom qua, sag nay thay chay nc, lan dau tien lam ma nan qua

    Tuyền Nguyễn July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Trung nước sôi le tay ,do ra xa lai nước làm lần 2 cung vay xa sách để rao ,1kg đua 6oog duong

    Hữu Đức Bui July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Troi oi . bảo sao dừa của e k kết tinh . em cho ít đg quá

    Trang Nguyen July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Dừa già lm đc ko cj

    HẠ MY July 8, 2020 4:29 am Reply
  • lau the

    miu miu channel July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Nhiều quá

    Phiêu Plus July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Cảm ơn bạn đã hướng dẫn mình đã làm thành công lần đầu tiên trong đời làm mứt dừa xin cảm ơn 💝💝💝

    Dung Bế kim July 8, 2020 4:29 am Reply
  • C ơi.e sên xong để nguội.thấy có sợi dừa bị chảy nước thì giờ làm thế nào cho hết ạ

    Mai Thanh July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Em làm nó cứ keo hết vào nhau đường ko khô được huhu

    Thuhue Nguyenthi July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Cho loại đường nào hả chị

    giải Trí thiếu nhi July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Lạy hồn. Câu giờ quá

    Nghia Trinh July 8, 2020 4:29 am Reply
  • có làm dừa có dâu được không chị

    Thu phuong Hoang July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Chị ơi làm đg đỏ đc ko

    Nguyễn Thị Như Ý July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Qúa nhiều đường

    Minh Duc Nguyễn July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Sao ko thấy bỏ vani🤔🤔

    Ngọc Đào July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Quảng cáo nhiều quá.

    Trinh Phan July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Cứ sên xong để một lúc nó lại chảy nước bạn ạ. Chán kinh

    Phượng Trần July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Quay video mà tiếng on quá nhiều

    Dung Nguyen July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Chị ơi cho e hỏi là dùng đường chang hay là đường phèn ạ

    Huyền Nguyễn Thị July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Bí quyết làm MỨT DỪA non KHÔNG bị CHẢY NƯỚC khi để lâu

    DIMOFA - CHUNG TAY VÌ CỘNG ĐỒNG VIỆT July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Nói thì nghe nhỏ mà tạp âm thì om sòm. Nói chung là khó nghe quá.

    Thuy Nguyen Thi July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Minh phơi nắng có dc ko ngày xưa mjnh làm mức dừa khô là mjn phơi nắng

    Bảo Tiênシ July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Ngon qua b oi

    Mẹ Vào Bếp July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Dừa này có nước đâu mà khg chảy. Ad lấy đúng dừa non xem

    thu huynh July 8, 2020 4:29 am Reply
  • nhìn ngon quá mà sao mình làm nó cứ nâu nâu

    hien ho July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Nói nhiều thế

    Hà Hà July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Em làm sao nó đen thui luôn c à

    Thicamthi Huynh July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Em xem clip xong, bắt tay làm liền và đã thành công. Cảm ơn chị nhìu nha

    Luat Nguyen July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Mình còn bỏ thêm sữa ông thọ với sữa tươi nữa,béo và thơm hơn

    Trang Huyền July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Mình cũng làm nhiều lần rồi,cứ cắt miếng như vậy là chỉ đc 1 lúc là mứt bị ướt lại ak,sắc mỏng thì k bị.để miếng là bị ướt lại ak.

    Trang Huyền July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Có nhiêu đường rớt hết ra ngoài con đâu nữa bạn

    Mai Le July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Cho nước cốt lá dứa vào được không chị

    Kiên Best July 8, 2020 4:29 am Reply
  • 👎

    Van Nguyen July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Dưa này đâu co non

    Lai Đào Lê July 8, 2020 4:29 am Reply
  • cam ơn ban đa bay cho minh đa lam thanh công

    tá ngô July 8, 2020 4:29 am Reply
  • E cho nhiều đường hơn có kết tinh đk k chị

    Trang Nguyen July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Chị ơi cho em hỏi nếu dừa mà mình mua được tầm vài ngày và để trong tủ lạnh mới làm Mứt thì có lm sao ko chị????

    Thúy Miu July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Chị ơi cho em xin hỏi có thể ngâm đường vs dừa trong tủ lạnh qua đêm đc k vậy chị?

    Kim Len Huynh Thi July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Chị ơi sao em làm ăn ngon mà màu của nó không được trắng cứ đục đục

    Huong Nguyen July 8, 2020 4:29 am Reply
  • Mình không ngâm vôi đươc không

    Khoa Nguyen July 8, 2020 4:29 am Reply
  • E làm dừa hơi già đc k ạ

    Ngọc anh Tô July 8, 2020 4:29 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *